எம்பனாடா தினம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஏப்ரல் 8 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. இது எம்பனாடா என்ற ருசியான உணவை கொண்டாடும் ஒரு நாள்.
எம்பனாடா என்பது லத்தீன் அமெரிக்காவில் பிரபலமான ஒரு வகை பேஸ்ட்ரி. இது மெல்லிய மாவுப் பூச்சில் இறைச்சி, சீஸ், காய்கறிகள் அல்லது பிற சுவையூட்டும் பொருட்களை நிரப்பி சுடப்படுகிறது. எம்பனாடாக்கள் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் செய்யப்படலாம், மேலும் அவை வறுத்த, சுடப்பட்ட அல்லது வேகவைக்கப்படலாம்.