சும்மா வந்து பாருங்க

💠தக்காளி குருமா 🔸தக்காளி குருமா செய்யும் போது சிறிது வெங்காயத்தை பச்சையாக அறைத்து ஊற்றவும், குருமா வாசனையுடன் சுவையாகவும் இருக்கும்.

✨வெஜிடபிள் குருமா ♦️தேவையான பொருட்கள்: 🔹கேரட், காலிஃப்ளவர், பீன்ஸ், பட்டாணி – 1 1/2 கப் 🔹நெய்/எண்ணெய் – 3 தேக்கரண்டி…

♦️உருளைக்கிழங்கு உப்பும் 💠உருளைக்கிழங்கு வேகவைக்கும் போது அவை வெந்ததும் வெடிக்காமல் இருக்க சிறிது உப்பையும் சேர்த்து வேக வைக்கவேண்டும். இதனால் உருளைக்கிழங்கு…

✴️பழமொழி: 💠கெட்ட குடும்பத்துக்கு எட்டு வெள்ளாடு! ✴️அர்த்தம் : 💠வறுமை வாடும் குடும்பத்திற்கு எட்டு வெள்ளாடுகளை வளர்த்தால் வறுமை நீங்கும். 💠கலக்க…

✴️சமையல் டிப்ஸ் 🔻எலுமிச்சை, தேங்காய், புளி, தக்காளி சாத வகைகள் செய்யும் முன் சாதத்தை ஒரு பெரிய தாம்பாலத்தில் போட்டு நல்லெண்ணெய்…

✨ஸ்பைசி காய்கறி குருமா ♦️தேவையான பொருட்கள்: 🔻காய்கறி கலவை ( கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி, கிழங்கு) – 2 கப் 🔻வெங்காயம்…

💠ஜவ்வரிசி 🔹தோசைக்கு மாவு ஊறவைக்கும் போது சிறிது ஜவ்வரிசியையும் சேர்த்து ஊற வைத்தால் தோசை நன்றாக வருவதோடு மொரு மொருவென இருக்கும்.

✴️பழமொழி: 💠கெட்ட நிலத்துக்கு எட்டு வன்னி ✴️அர்த்தம் : 💠வளமில்லாத நிலத்துக்கு வன்னி மரங்களை நட்டு வளர்த்தால் நிலம் வளமாகும்.

💠வாழை 🔹வாழைக்காய் மற்றும் வாழைப்பூவை நறுக்கும் போது கைகளில் பிசுபிசுவென ஒட்டாமலிருக்க கைகளில் உப்பை தடவிக்கொண்டு நறுக்கவேண்டும்.

✨வெஜ் குருமா 💠தேவையான பொருட்கள்: 🔸கேரட் – 1 🔸உருளை – 1 🔸பீன்ஸ் – 10 🔸காலிஃபிளவர் – சிறிது…