🥘ரவா தோசை 💠ரவா தோசை செய்யும் போது இரண்டு ஸ்பூன் கடலை மாவு சேர்த்து செய்தால் தோசை நன்கு சிவந்து மொறு…
சும்மா வந்து பாருங்க
-
-
✨பழமொழி: ♦️உழவில்லாத நிலமும், மிளகில்லாத கறியும் வழ வழ! ✨அர்த்தம் : ♦️மிளகு சேர்க்காத குழம்பு எப்படி பலன் அற்றதாகுமோ, அதேபோல்…
-
💠தவா ✴️கேசரி, பால்கோவா, தேங்காய் பர்பி போன்ற இனிப்புகள் நான்ஸ்டிக் பாத்திரத்தில் செய்தால் அடி பிடிக்காமல், எளிதாக கிளறலாம்.
-
✴️உடைத்து ஊற்றும் முட்டை குழம்பு ♦️தேவையான பொருட்கள்: 💠5 முட்டை 💠5 தக்காளி 💠½ மூடி தேங்காய் 💠½ தேக்கரண்டி பெருங்காயம்…
-
🥨உளுந்து வடை 💠உளுந்துவடை செய்யும் போது மாவுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை மசித்து கலந்து வடை செய்தால், வடை எண்ணெய் குடிக்காமல் மொறு…
-
✴️பழமொழி: 💠மழையடி புஞ்சை, மதகடி நஞ்சை! ✴️அர்த்தம் : 💠மழை நீரை மட்டும் நம்பி விவசாயம் நடைபெறும் இடங்களில் நஞ்சை பயிர்களையும்,…
-
✴️ரொட்டி 💠சப்பாத்தி செய்து எண்ணெய் வடிகட்டியில் போட்டு மூடி வைத்தால் அடியில் உள்ள சப்பாத்தி வேர்த்து ஈரமாகாமல் இருக்கும்.
-
✴️முந்திரி கொத்து ✨தேவையான பொருட்கள்: 🔹முழு பச்சை பாசி பயறு 🔹வெல்லம் 🔹அரிசி மாவு 🔹துருவிய தேங்காய் 🔹ஏலக்காய் பொடி 🔹மஞ்சள்…
-
✴️டிப்ஸ் கண்ணா.. 💠பாயாசத்திற்கு திராட்சைக்கு பதிலாக பேரிச்சம் பழத்தை பொடியாக நறுக்கி வைத்து நெய்யில் பொரித்து போட்டால் சுவையாக இருக்கும்.
-
💠பழமொழி: ✴️பாரில் போட்டாலும், பட்டத்தில் போடு! 💠அர்த்தம் : ✴️எந்த விதை விதைத்தாலும் பருவமறிந்து பயிர் செய்தல் நல்ல பலன் கிடைக்கும்.